<ゴールデンウィークの営業について>
GW期間4/27(土)〜5/6(月)の営業についてご案内いたします。
4/30(火)〜5/2(木)通常営業いたします。左記以外の日程は休業とさせていただきます。 なお、ご注文は承っておりますので、ご利用下さい。

【商品の発送について】

GW期間中のお届けをご希望の方は4/24(水)までにご注文下さいますようお願いいたします。4/25(木)以降にご注文いただいた商品は、5/7(火)より順次、発送とさ せていただきます。(※4/23(火)までにいただいたご注文でも、在庫状況によりお届けできない場合もございます。あらかじめご了承ください。)
GW期間中はご不便をおかけいたしま すが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

【チーズ・オン ザ テーブル各店について】

GW期間中、百貨店内のチーズ・オン ザ テーブル各店は休まず営業致しますので、お近くの方は是非お立ち寄りくださいませ。
本店、札幌店の営業につきましては店舗情報よりご確認ください。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご了承ください。
パン デ イゴ
パン デ イゴ
パン デ イゴ
パン デ イゴ
パン デ イゴ
パン デ イゴ

パン デ イゴ

ドライフルーツとナッツを固めたスペインの古くから伝わる伝統的な食材です。パン デ イゴは“パンのようないちじくのかたまり”という意味です。添加物は一切使わず、材料はドライイチジクとアーモンド、香りのスパイス(シナモン、アニス)のみ。(ドライデーツ、クルミのみで造るパン デ ダティルもご用意しています。)目の詰まった生地にイチジクのプチプチ感とアーモンドのカリっとした食感が合わさったユニークな口あたり。鼻に抜けるシナモンとアニスの甘くエキゾチックな香りがふんわりと広がり、そのままデザートとして楽しめます。チーズの他、パテやフォアグラと一緒に。ワインともよく合います。
※不定期入荷のため、在庫状況により1ヶ月程お待ちいただく場合がございます。

  • 添加物不使用。材料を混ぜて固めるだけのナチュラルな味わい
  • ワインやチーズと相性抜群
販売価格
972 円(税込)
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スペイン伝統菓子を造り続けて

ホセ ペレーズ ベルナール社は1980年創業のお菓子メーカーです。スペイン南東部、ムルシアという都市にあります。地中海地域のフルーツを使った、スペイン伝統菓子作りを続けており、パン デ イゴはメーカーを代表する商品です。“De Juan(デ ファン)“はメーカーのオーナであるJuan氏の名前を冠したブランドで、ドライフルーツやナッツを使った伝統菓子は海外へも輸出されています。
パン デ イゴのようなドライフルーツとナッツを固めたお菓子はスペインのクリスマス菓子として古くから伝わる伝統食で、特にムルシアの名物として有名です。ワインやチーズと相性が良いので、ヨーロッパではチーズショップでも販売されています。

オススメの食べ方

そのままお好みの厚さに切って、スペイン産チーズと合わせてどうぞ。(マンチェゴやイディアサバルのようなセミハードタイプ、バルデオンやカブラレスのようなブルーチーズ)、 クリームチーズブリーなどのミルキーなタイプと一緒に、紅茶やコーヒーを合わせてお茶請けにもおすすめです。 また、個性的なブルーチーズウォッシュチーズと合わせれば、味わいがマイルドになりチーズの味わいを引き立てます。

タイプ 果実と木の実の加工品(ドライフルーツケーキ) 原産国 スペイン
容量 200g 乳種
アレルギー原材料 賞味期限 出荷日より30日以上のものをお届けします

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