<ゴールデンウィークの営業について>
4/29(木)〜5/5(水)の営業をご案内いたします。
4/30(金)は通常営業いたします。左記以外の日程は休業とさせていたただきます。
【商品の発送について】
上記期間中のお届けをご希望の方は、4/21(水)までにご注文下さいますようお願いいたします。4/22(木)〜4/28(水)のご注文分につきましては、出来る限り対応いたしますが、ご希望の日時指定に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 (※4/21(水)までにいただいたご注文でも、在庫状況によりお届けできない場合もございます。あらかじめご了承ください。)なお、お休み期間中もご注文は承っておりますので、ご利用ください。
【チーズ・オン ザ テーブル各店について】
百貨店内のチーズ・オン ザ テーブルは各百貨店の営業状況に順じます。詳細は各百貨店Webサイトにてご確認下さいますようお願いいたします。
本店、札幌店の営業につきましては、店舗情報 よりご確認ください。※状況により変更がある可能性があります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何とぞご了承いただけますようお願いいたします。
パン デ イゴ
パン デ イゴ
パン デ イゴ
パン デ イゴ
パン デ イゴ
パン デ イゴ

パン デ イゴ

ドライフルーツとナッツを固めたスペインで古くから伝わる伝統的な食材です。パン デ イゴは“パンのようないちじくのかたまり”という意味です。添加物は一切使わず、材料はドライイチジクとアーモンド、香りのスパイス(シナモン、アニス)のみ。(ドライデーツ、クルミのみで造るパン デ ダティルもご用意しています。)目の詰まった生地にイチジクのプチプチ感とアーモンドのカリっとした食感が合わさったユニークな口あたり。鼻に抜けるシナモンとアニスの甘くエキゾチックな香りがふんわりと広がり、そのままデザートとして楽しめます。チーズの他、パテやフォアグラと一緒に。ワインともよく合います。

  • 添加物不使用。材料を混ぜて固めるだけのナチュラルな味わい
  • ワインやチーズと相性抜群
販売価格
972 円(税込)
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こだわり

スペイン伝統菓子を造り続けて
ホセ ペレーズ ベルナール社は1980年創業のお菓子メーカーです。スペイン南東部、ムルシアという都市にあります。地中海地域のフルーツを使った、スペイン伝統菓子作りを続けており、パン デ イゴはメーカーを代表する商品です。“De Juan(デ ファン)“はメーカーのオーナであるJuan氏の名前を冠したブランドで、ドライフルーツやナッツを使った伝統菓子は海外へも輸出されています。
パン デ イゴのようなドライフルーツとナッツを固めたお菓子はスペインのクリスマス菓子として古くから伝わる伝統食で、特にムルシアの名物として有名です。ワインやチーズと相性が良いので、ヨーロッパではチーズショップでも販売されています。

おすすめの食べ方

そのままお好みの厚さに切って、スペイン産チーズと合わせてどうぞ。(マンチェゴやイディアサバルのようなセミハードタイプ、バルデオンやカブラレスのようなブルーチーズ)、 クリームチーズブリーなどのミルキーなタイプと一緒に、紅茶やコーヒーを合わせてお茶請けにもおすすめです。 また、個性的なブルーチーズウォッシュチーズと合わせれば、味わいがマイルドになりチーズの味わいを引き立てます。

タイプ 果実と木の実の加工品(ドライフルーツケーキ) 原産国 スペイン
容量 200g アレルギー原材料 アーモンド
賞味期限 出荷日より30日以上のものをお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存

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972円(税込)

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