<年末年始の営業について>
誠に勝手ながら12/31(金)〜1/3(月)を休業させていただきます。
【オンラインショッピング及びお問い合わせについて】
営業日時間外にいただいたご注文及びお問い合わせについては、休業明け以降、順次対応させていただきます。年内にお届けをご希望の方は12/26(日)までにご注文くださいますようお願いいたします。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何とぞご了承いただけますようお願いいたします。
※オンラインショッピングのご注文は休業に関わらず24時間受け付けております。
※チーズ・オン ザ テーブル各店舗の営業については店舗情報をご確認ください。尚、百貨店内の店舗は百貨店の営業状況に準じます。
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ
アッペンツェール・エクストラ

アッペンツェール・エクストラ

スイス北東部、アッペンツェル地方で8世紀ころから作られているこのチーズは、地元で造られるシードル(りんご酒)と白ワイン、秘伝のスパイスを入れた門外不出の塩水に浸した布で表面を拭きながら熟成することで、独特の風味があります。目印はラベル中央に描かれたチーズを抱えているように見える熊の紋様。この黒のラベルのアッペンツェールエクストラは熟成の長い(6カ月以上)スペシャルチーズです。芳醇な香りと濃厚なナッツのような味わいはちょっぴり個性的な大人なイメージです。

  • スイス北東部 アッペンツェール地方産
  • 芳醇な香りを持ち、濃厚でスパイシーな味わい
  • 長期熟成のスペシャルチーズ
販売価格
1,718 円(税込)
購入数量
  • 増加増加
  • 減少減少
  • 商品をかごに追加商品をかごに追加
  • ご購入手続きへご購入手続きへ

おすすめの食べ方

しっかりとした味わいなので、そのままカットして。またはスライスして新鮮な野菜とマリネサラダに。贅沢にベイクドポテトの上にすりおろして食べるのもおすすめ。コクのある赤ワインや辛口白ワイン(シャスラー)はもちろんのこと、日本酒や焼酎にもよく合います。

タイプ ハード 原産国 スイス
容量 150g 乳種
アレルギー原材料 乳成分 賞味期限 出荷日より14日以上のものをお届けします

このページの先頭へ戻る

関連商品

ハード - スイス

グリエール・レゼルベ

グリエール・レゼルベ

1,653円(税込)

グリエール

グリエール

756円(税込)

グリエール・プレミエクリュ

グリエール・プレミエクリュ

1,815円(税込)

ラクレット

ラクレット

1,988円(税込)

スプリンツ

スプリンツ

1,637円(税込)

シャスラーAOC (白・辛口)

シャスラーAOC (白・辛口)

3,190円(税込)

ラクレットグリル・4人用 ウッドエレガンス

ラクレットグリル・4人用 ウッドエレガンス

13,200円(税込)

ラクレットグリル・デュオ

ラクレットグリル・デュオ

6,600円(税込)

  • チーズコラム
  • YouTubeチャンネル
  • Facebook
  • Instagram