<ゴールデンウィークの営業について>
4/29(木)〜5/5(水)の営業をご案内いたします。
4/30(金)は通常営業いたします。左記以外の日程は休業とさせていたただきます。
【商品の発送について】
上記期間中のお届けをご希望の方は、4/21(水)までにご注文下さいますようお願いいたします。4/22(木)〜4/28(水)のご注文分につきましては、出来る限り対応いたしますが、ご希望の日時指定に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 (※4/21(水)までにいただいたご注文でも、在庫状況によりお届けできない場合もございます。あらかじめご了承ください。)なお、お休み期間中もご注文は承っておりますので、ご利用ください。
【チーズ・オン ザ テーブル各店について】
百貨店内のチーズ・オン ザ テーブルは各百貨店の営業状況に順じます。詳細は各百貨店Webサイトにてご確認下さいますようお願いいたします。
本店、札幌店の営業につきましては、店舗情報 よりご確認ください。※状況により変更がある可能性があります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何とぞご了承いただけますようお願いいたします。
ポーター
ポーター
ポーター
ポーター

ポーター

なんといっても、このチーズの特徴は見た目のインパクト!チーズの黄色とビールの濃褐色が大理石模様(マーブル)のように組み合わさった一度見たら忘れない外観です。勇気を出して口に入れてみるとあまりのギャップに驚きます。しっとりとして口どけが良く、程良いコクと酸味のあとに甘い余韻が残ります。黒ビールの焙煎した麦の香ばしさとホップのほろ苦さがとっても良いアクセントになっています。

  • ほろ苦い黒ビール入りチーズ
  • 黒いマーブル模様
販売価格
2,160 円(税込)
購入数量
  • 増加増加
  • 減少減少
  • こちらの商品は現在品切れです。

こだわり

3〜6か月熟成させた穏やかなチェダーチーズを砕いて、アイルランド伝統の黒ビール「ポーター」を練りこんでいます。チェダーチーズとポーターに圧力をかけて形づくるので、きれいなマーブル模様にしあがります。日本に輸出されているアイルランド産のチーズの種類が少なく、とても珍しいです。

おいしさの秘密

程良いチーズのコクと酸味、甘い余韻がのこります。焙煎した茶色麦芽を用いるのが特徴の黒ビール「ポーター」を混ぜ込んでいます。

おすすめの食べ方

カットして、コクのあるイギリスのエールビールや黒ビール、チーズと同じく焙煎の香りのするウイスキーや樽熟成させるハードリカーと相性抜群!また、綺麗なマーブル模様を活かしてチーズの盛り合わせの一品としても人気があります。

タイプ ハード 原産国 アイルランド
容量 200g 乳種
アレルギー原材料 乳成分 賞味期限 出荷日より14日以上のものをお届けします

このページの先頭へ戻る

関連商品

ハード - イギリス

レッドフォックス・ヴィンテージ

レッドフォックス・ヴィンテージ

1,296円(税込)

  • YouTubeチャンネル
  • Facebook
  • Instagram