<お盆期間中の営業について>
お盆期間8/11(土祝)〜8/15(日)のオンラインショッピングお問い合わせについてご案内いたします。
 8/11(土祝)から8/15(日)(定休日含む)まで、誠に勝手ながら休業とさせていたただきます。

【商品の発送について】

お盆期間中のお届けをご希望の方は8/7(火)までにご注文下さいますようお願いいたします。8/8(水)以降にご注文いただいた商品は、 8/16(月)より順次、発送とさせていただきます。(※8/6(月)までにいただいたご注文でも、在庫状況によりお届けで きない場合もございます。あらかじめご了承ください。)なお、休み期間中もご注文は常時承っておりますので、ご利用ください。お盆期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけ ますようお願い申し上げます。

【チーズ・オン ザ テーブル直営店について】

お盆期間中、百貨店内のチーズ・オン ザ テーブル直営店各店舗は休まず営業致します。
百貨店以外のチーズ・オン ザ テーブル直営 店(本店、札幌店)の営業につきましては店舗情報よりご確認くださいますようお願いい たします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご了承ください。
フォンセカ・ルビー・ポート
フォンセカ・ルビー・ポート
フォンセカ・ルビー・ポート
フォンセカ・ルビー・ポート

フォンセカ・ルビー・ポート

フォンセカ・ギマラエンスでは、伝統的な製法にこだわってワインづくりが行われています。昔ながらにブドウを足で踏んで破砕し、自然酵母にて発酵。こうしてできたワインは、輝くように美しいルビー色で、プラムやベリーのようなフルーティな香りとコクのあるワインになります。
少しとろみを感じるようなまろやかな甘みがあるので、冷やしてデザートとして楽しめるワインです。チーズ好きの間では、ブルーチーズとの相性の良さが知られています。お好みはあるかもしれませんが、果実の凝縮したようなワインの甘みが、ブルーチーズの塩気と意外にマッチします。特にイギリスでは18世紀ころから、スチルトンとの相性が親しまれています。食後にチーズ、ドライフルーツ、ナッツと一緒にじっくり味わいたいワインです。
※ポートワイン・・・保存性を高めるために酒精強化されたポルトガル特産ワイン。通常のワインが10-14度のところ、18度くらいのアルコール度数があります。独特のコクと甘みが特徴。

  • 食後に楽しみたい甘口ワイン
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青カビタイプのチーズがおすすめです。

原産国 ポルトガル 生産者 フォンセカ・ギマラエンス
味わい 赤/甘口 容量 750ml
使用品種 トウリガ・ナシオナル、トウリガ・フランセーザ

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