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  • ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ

    ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ
    2,052

    イタリアが誇るブルーチーズの傑作。上品且つ濃厚なミルクの甘さのマスカルポーネに、ゴルゴンゾーラのシャープな刺激が絶妙なハーモニー。

  • ゴルゴンゾーラ ピカンテ

    ゴルゴンゾーラ ピカンテ
    2,052

    イタリアが誇るブルーチーズの傑作。青かび特有のピリッとした刺激と塩辛さの中にほんのりとした甘み。

  • ラクレット

    ラクレット
    1,901

    チーズフォンデュの次はこれ!あつあつラクレット。

  • レッドチェダー

    レッドチェダー
    562

    世界中で人気のチーズ。本場イギリス産は甘みとコクが違います。

  • モッツァレラ・ディ・ブファラ

    モッツァレラ・ディ・ブファラ
    1,512

    毎週イタリアから空輸。ジューシーでコクのある味わいは水牛乳製モッツァレラならでは。

  • モッツァレラ

    モッツァレラ
    864

    毎週イタリアから空輸するフレッシュな味わいのモッツァレラ。

  • マスカルポーネ

    マスカルポーネ
    2,052

    濃厚で口どけ最高。このマスカルポーネで作るティラミスは絶品です。

  • ボーフォール イェンヌ

    ボーフォール イェンヌ
    1,847

    ほっくりとしたコクと気品ある香りはさすが、「チーズのプリンス」。

  • ペコリーノロマーノ

    ペコリーノロマーノ
    1,620

    イタリア最古の羊乳チーズ。濃い旨みは削って調味料代わりにも。

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