イタリア

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  • ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ

    ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ
    2,052

    イタリアが誇るブルーチーズの傑作。上品且つ濃厚なミルクの甘さのマスカルポーネに、ゴルゴンゾーラのシャープな刺激が絶妙なハーモニー。

  • リコッタ

    リコッタ
    1,728

    ほわほわとした甘味。イタリアならではのフレッシュチーズ。

  • スカモルツァ・アフミカーテ

    スカモルツァ・アフミカーテ
    2,592

    ひょうたん型が目印。焼いてチーズステーキにするのもおすすめです。

  • ラトゥール

    ラトゥール
    2,484

    珍しいイタリアチーズ。3種類のミルクをミックスした秀逸な味わい!

  • スカモルツァ・ビアンケ

    スカモルツァ・ビアンケ
    2,916

    ひょうたん型が目印。焼いてチーズステーキにするのもおすすめです。

  • アジアゴ

    アジアゴ
    1,512

    イタリア伝統のチーズ。主に現地で消費されます。

  • ペコリーノロマーノ

    ペコリーノロマーノ
    1,620

    イタリア最古の羊乳チーズ。濃い旨みは削って調味料代わりにも。

  • マスカルポーネ

    マスカルポーネ
    2,052

    濃厚で口どけ最高。このマスカルポーネで作るティラミスは絶品です。

  • モッツァレラ

    モッツァレラ
    864

    毎週イタリアから空輸するフレッシュな味わいのモッツァレラ。

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