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【チーズ・オン ザ テーブル直営店について】

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百貨店以外のチーズ・オン ザ テーブル直営店(本店、札幌店)の営業につきましては店舗情報よりご確認くださいませ。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご了承ください。
ジビッボ・ジャム
ジビッボ・ジャム
ジビッボ・ジャム
ジビッボ・ジャム

ジビッボ・ジャム

イタリア パンテレリア島はシチリア諸島の中でも、もっともアフリカに近い島です。島の特産は、“ジビッボ(zibibbo)”というマスカット種のぶどうで、デザートワインやグラッパの原料として知られています。ローマ時代初期にパンテレリア島にもたらされたというエジプト起源の古代品種です。 収穫は毎年9月頃。ひとつひとつ手摘みで収穫されたあと、ていねいに煮詰めて作られます。100%ジビッボ種のぶどうの実と砂糖だけで作ったジャムは、上品ですっきりとした甘さに仕上がっています。色は淡く透明感のあるブラウンで、大粒の実がゴロゴロと。食感までお楽しみいただけます。余計なものを加えていない、自然な甘みと芳香なので、思わずそのまま食べてしまいたくなるほどやさしい味わいです。

  • 上品な芳香と甘み。オトナのための食べるジャム
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4,860 円(税込)
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チーズと一緒に

チーズとはとても相性がよく、ブルーチーズ・シェーブルチーズ・フレッシュチーズなど、どんなチーズにもよく合います。マスカルポーネやブリアサヴァランにのせるだけで、極上のデザートにもなります。

タイプ ブドウジャム 原産国 イタリア
容量 230g 賞味期限 出荷日より30日以上のものをお届けします

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